怎样选购洗碗机

    选购洗碗机应注意品牌、容量和性能三个方面。

    1．品牌的选择

    进口洗碗机一般是为用于洗涤西方国家餐具（碟形）设计的，虽然外观豪华，控制技术先进，但不实用。而国产品牌中的海尔、小天鹅、美的等全自动洗碗机，引进了国外先进技术，并结合我国国情进行了改进，适应洗涤规格不一的中国式餐具，可作为首选。

    2．容量的选择

    容量是由洗碗机内部尺寸决定的，但容量的大小与价格有关，选择时应根据家庭用餐人口的多少来决定。对于人口多的家庭可选择柜式洗碗机，它洗碗的容量大，可容纳的8～12套餐具，但价格高，一般在2000~3000元/台。台式洗碗机可容纳4~5套餐具，价格一般为1000~1500元/台。因此，对于三四口之家，选择台式洗碗机就可以了。

    3．性能的选择

   (1)外壳与内胆

    目前，市场上的洗碗机有全塑（外壳和内胆均为塑料）、金属外壳与塑料内胆及金属外壳与不锈钢内胆三种。一般金属外壳与不锈钢内胆耐高温、经久耐用、易清洗，应作为首选。

   (2)碗篮

    除台式全塑式洗碗机采用内置式塑料碗篮外，其他机型均采用金属喷塑可抽拉式碗篮，其中柜式机为上下两层碗篮；台式机只有一层碗篮。选择时，可打开机门用手轻拉碗篮，手感顺畅、无阻力即可。

   (3)洗涤方式

    台式洗碗机多为单臂旋转喷射，柜式洗碗机多为双臂旋转喷射。国产海尔洗碗机采用上下水流对射方式，洗涤效果优于其他机型。

   (4)洗涤温度

    洗涤温度一般为60~70℃，最高达88℃。有些机型设计有45/55/65℃三挡可调，根据不同油污的餐具采用不同的温度洗涤，可以适当节省电耗。

   (5)消毒方式

    洗碗机的专用洗涤液，具有杀菌消毒的功能，可以杀灭一般的病菌。但如果通过检测，还是达不到卫生标准，则可以选择增加了臭氧(O3)消毒功能的新型洗碗机。

   (6)功率

    洗碗机的功率包括洗涤电动机功率和加热器功率两方面。应选择洗涤功率为110~210W，加热功率为1500~2100W就可以了，功率越大，电耗也就越多。

   (7)排水方式

    排水方式有两种，台式机多为直排式，柜式机多为上排式，应根据安装位置进行选择。家用洗碗机一般放置在台板上，废水能方便地流入下水道，最好选择直排式。

   (8)控制方式

    洗碗机的程序控制方式有机械式和微电脑式两种。全自动洗碗机均采用微电脑控制。