怎样选购电压力锅

    电压力锅是集“电饭锅”、“压力锅”、“焖烧锅”三位一体的新型饮具，是厨房电器的升级换代产品，选购时，应注意以下几个方面。

    1．控制方式的选择

    电压力锅有机械控制式电压力锅和微电脑控制式电压力锅两种。机械控制式电压力锅操作复杂，电脑控制式电压力锅操作方便直观。两种电压力锅的使用效果完全一样，但后者的价格高于前者。选择时，可根据个人的喜欢而定。

    2．安全装置性能的选择

    电压力锅的安全装置性能非常重要，选择时，应重视如下三点。

   (1)检查锅盖的密封圈有无变形龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄位置，锅盖应密封良好。

   (2)检查浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩的安装应牢固可靠，金属表面应无氧化，锈蚀等现象。

   (3)注水通电试锅，加热到预定温度时，排气阀应能正常排气，定时器应能自动关机。

    3．技术性能的选择

   (1)检查内锅与发热盘接触应良好，通电后，发热应正常。

   (2)检查功能开关、轻触开关应动作正常。

   (3)旋动调节器和定时器动作应灵活自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机。

   (4)电源线和电源插头绝缘应良好，无氧化锈蚀等。

    4．产品的选择

   (1)说明书及产品上的标识应详尽齐全，生产企业的名称、地址、生产许可证、注册商标等字样应清晰，防止购买伪劣产品或次品。

   (2)应选购通过3C认证的产品，以确保产品质量和使用性能合格，售后服务到位。