电磁炉的安全使用

    (1)电磁炉需放置在平整的台面上使用。    (2)必须使用专用的平底锅，并与电磁炉加热面相吻合。    (3)电磁灶应离墙10 cm以上，以利排风口散热。    (4)电磁炉使用前、后应及时抹拭台面，保持清洁干燥。    (5)不用时锅不要放在台面上。电磁炉的温度由发光二极管功率显示器显示。显示盘上标记一般分多个功率等级：1～3级为小功率，约为400 W；4～7级为中功率，约为800 W；8～10级为大功率，约为1200 W。各种烹调方式使用不同火候，例如煮饭，开始时用大火10级加热，水煮沸后改用中火4～7级继续煮，快要熟时再改用小火1～3级煮一会儿即可。