如何选购电磁炉？

    答：(1)听听声音。接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律地发出声音是正常的），应听不到其他杂音及电流声。    (2)测试按键。逐个测试所有按键功能是否能正常操作。    (3)测试安全性。在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源；空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热（但有些电磁炉没有此项功能）；试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热（有的电磁炉没有此项功能）。    (4)测试锅具的适应性。通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1秒～3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。    (5)测试温控。检查电磁炉是否有100度温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100度挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100度至270度间如能按10度或20度逐级递升的，使用会更方便。    (6)外观与结构。外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感；内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，钢化玻璃性能略差。